一、了解材質(zhì)特性，對癥保養(yǎng)
不銹鋼櫥柜，可以理解為是用不銹鋼為材料制作而成的櫥柜。不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、誰等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼。不銹鋼具有焊接性、耐腐蝕性、拋光性能、耐熱性，硬度強(qiáng)，這些使得不銹鋼具有很大的利用空間。任何東西都不可能十全十美，肯定會(huì)有自身的一些缺點(diǎn)的，對于不銹鋼櫥柜也是如此，盡管它有很多優(yōu)點(diǎn)，但是還是存在一些缺點(diǎn)，比如不銹鋼櫥柜的臺(tái)面一旦被利器劃傷就會(huì)留下無法挽回的痕跡。而且很多不銹鋼櫥柜的臺(tái)面很容易出現(xiàn)氧化現(xiàn)象，導(dǎo)致出現(xiàn)生銹等情況。
不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而又鑒定細(xì)密的穩(wěn)定的保護(hù)膜，這種薄膜一旦受到破壞，空氣或液體中的氧原子就會(huì)不斷地析離出來，形成疏松的氧化鐵，金屬表面也就受到不斷地銹蝕。所以，在使用的過程中，必須進(jìn)行定期的清潔保養(yǎng)，才能保持其華麗的表面及延長使用壽命。
二、不用尖銳的物品觸擊臺(tái)面
清洗不銹鋼表面必須注意不發(fā)生表面的劃傷現(xiàn)象，所以不要用尖銳的物品碰擊表面，切忌使用硬質(zhì)的鋼絲球、研磨工具、刀片等。在不銹鋼臺(tái)面上切菜的時(shí)候，要墊上切菜板，以防在臺(tái)面上留下刀痕。要是不銹鋼臺(tái)面上留下刀痕，在刀痕中，很容易積累細(xì)菌，并且長期下去，刀痕處也會(huì)因?yàn)樗?，?dǎo)致出現(xiàn)生銹的情況，這樣就不好了。
三、切忌用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的藥劑、溶液
在清潔不銹鋼櫥柜的時(shí)候，不要用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼臺(tái)面，以免對不銹鋼表面產(chǎn)生腐蝕。在廚房生活中，要盡量避免直接將油鹽醬醋接放在不銹鋼臺(tái)面上，因?yàn)檫@些化學(xué)物質(zhì)會(huì)對臺(tái)面帶來一定的侵蝕作用，比如鹽分就會(huì)導(dǎo)致不銹鋼臺(tái)面生銹。
四、不要用熱鍋、熱水壺等直接與櫥柜接觸
廚房，是一個(gè)水火電交融的地方，需要燒、煮、炒等，所以或多或少可能把熱鍋、熱水壺等直接放在臺(tái)面上。不管是什么臺(tái)面，即使是不銹鋼的臺(tái)面，也會(huì)是受到影響的。所以，最好是在不銹鋼臺(tái)面上放一塊隔熱墊，以防給不銹鋼臺(tái)面帶來損傷。
五、臺(tái)面清潔清洗注意要點(diǎn)
六、在廚房做菜做飯的時(shí)候，在不銹鋼臺(tái)面上肯定是會(huì)留下灰塵、油脂、油以及漂白劑、酸等什么的。對于不同的物品，在清潔清洗的時(shí)候，也是要注意的。若不銹鋼櫥柜表面有灰塵以及易除掉的污垢物，可以用肥皂、弱洗滌劑或者溫水來清洗。要是在不銹鋼櫥柜表面有漂白劑和各種酸附著的話，可以用清水沖洗，再用中性洗滌劑或溫水洗滌了。要是有油脂等附著其上，可以先用布擦拭，在用相應(yīng)的專用洗滌液清洗。切忌在擦拭不銹鋼表面的時(shí)候，不要用粗糙、堅(jiān)硬的東西。
六、不要放過重過多的物品
對于不銹鋼櫥柜來說，各個(gè)部件是通過組裝從而形成一個(gè)整體的，每個(gè)部位的承重也是不一樣的。所以在使用的過程中，不要防止過重過多的物品，要視具體情況而定。
七、臺(tái)面等接觸部位切忌溫差過大
在使用中，對于不銹鋼臺(tái)面，不要一開始用冷水，之后又用開水，這樣溫差過大，會(huì)對不銹鋼櫥柜造成損傷的，不利于它的長期使用。
八、保持不銹鋼櫥柜的干燥
不要讓不銹鋼櫥柜長期處于水、潮濕的環(huán)境中，盡管不銹鋼櫥柜是采用整體一體化的，各部位采用焊接、銜接整合起來的，但是要是其中的一些焊接工藝沒有做好，工藝有所缺陷的話，而且長期處于潮濕、油污等環(huán)境中，勢必會(huì)積累細(xì)菌，也會(huì)出現(xiàn)一些生銹的情況。
九、五金部件要保持清潔
對于不銹鋼櫥柜上的五金部件都要保持清潔，有水漬的地方要及時(shí)擦干，避免生銹。櫥柜的合頁和抽屜的滑道，最好是要經(jīng)常上油，以保證開合拉抽的順暢。在櫥柜的拉手上，最好是不要掛東西，更不要去掛一些比較重或者比較濕的東西，以免造成拉手松動(dòng)等狀況。
十、水槽清潔保養(yǎng)要點(diǎn)
對于不銹鋼櫥柜上的水槽的清洗，不要用鋼絲球等硬物去摩擦，也不要用化學(xué)類物品去擦拭，就用毛巾或者軟布打濕去擦拭即可，當(dāng)然可以用一些中性清潔劑擦拭頁而已。
